中生種のりんごの収穫をしながら、さといもの収穫が始まりました。
中川果樹園史上初めてのさといも収穫です。
慣れないところもありながら、何とか掘って掘って掘りまくっています。
株を起こすまでは、トラクターでできます。しかし、そのあと株から子芋を分けるのが結構一苦労。
最初は調子よく掘っていたのですが、進むにつれて土壌水分が多くなってきて、土がごたごたしてきました。株と土ががっちり固まって力ずくで剥がさないとできないくらいです。
同じ畑でも乾きやすいところと乾きにくいところがあり、乾いているところは作業がしやすいです。
さといも栽培においては、畑選びがかなり重要であることを感じました。
園主 顕太朗
