こんばんは!
先日、稲刈りをしました。その、追記です。
稲刈りは毎年、こどもたちと一緒にしている中川家一大イベントです。
こどもたちが稲刈りに参加する一番の目的は、なんといっても
「イナゴ採り」!!
たっくん(長男4歳)なんかは、夏にイナゴを1匹捕まえる度に、
「これ、食べれる?煮てくれる?」と、毎回聞いてくるくらい大好きなんです。
写真の2Lペットボトルに入っているのがイナゴです。
今年は50匹捕まえました!(去年は5匹だったので大躍進です)
山形では、イナゴを佃煮にして食べます。
この時期になると、スーパーや産直でもよく見かける秋の味覚。
小さい頃から食べていると平気なようですが…。(私は無理でした!)
こどもたちや私以外の中川家メンバーは「美味しい!」と大満足でした。
ぜひ、山形に来た際には、こんな変わった名物にも挑戦してみてくださいね。
ブランドプロデューサー 由貴