今日は一日雨の予報、家で子どもたちと何をしようかと考えた時に一緒に料理を作ろうということになりました。
なかなか、一日ずっと家にいるということも少ないので、これは良い機会だと思います。
ただ家でピザを作るのは初めて！最近はめっきり使わなくなった”ごぱん”を数年ぶりに取り出してきました。
材料を入れて、あとは1次発酵させて待つだけ。1時間ほどで出来上がりました。
1つだけでは少ないので、さらにもう一つ。
ここから生地に具材を載せるのは子どもたちの仕事。
それぞれやりたいように載せてもらいましたが、ある程度美しさも気にしながらやれるもんですね。
ソーセージはまわりにきれいに並べるのがコツのようです。
今日は一日雨なので
子どもとピザ作り pic.twitter.com/JNDM0bPjJT— 中川顕太朗りんご🍎さくらんぼ🍒をこよなく愛する山形のくだもの農家 (@kentalook) April 18, 2020
最後のデザートはチョコを塗って、バナナとりんごを載せてみました。
今回気づいたことは、
チョコにりんごは合わない
ということです。入れる前から何となく合わないからやめた方がいいなと思っていたのですが、食べてみると想像通りの味。
皆さんも、チョコとりんごは一緒に食べないようにしてください。
りんご農家からの教訓です。
園主 顕太朗
